スタッフブログ

明けましておめでとうございます。
年末年始皆さんはどう過ごされましたでしょうか？私は先日（ひみつのケンミンshow）なる正月特番を観ていたのですが、その番組内で「奈良県民はお雑煮のお餅を一度取り出し黄粉を付けて食べる。」とあり驚きました。我が家では白みその普通のお雑煮で黄粉も付けないからです。しかし他のスタッフにその話しをしたところ、なんと「黄粉ですか？付けて食べますよ。」と返事が返ってきてまたもや驚きました。・・・いやはや、奈良に住んでて全く知りませんでした。お恥ずかしい。（苦笑）食文化とは、かも奥深きかな。勉強になりましたです。